이스탄불 (e스탄불)
맛깔지수 : 3
위치: 서울 강서구 강서로18길 10
영업시간: 연중무휴 17:00~새벽 3:00 (토,일 새벽 4:00 마감)
업종: 숯불치킨집
가격대: 인당 2만원 (당일 2명 26,000원)
전화번호: 02-2602-8334
아 드디어 이스탄불 포스팅이다.
여기 정말 유니크한 곳이다.
우선, 대문에 걸려 있는 저 메뉴 이스탄불의 시그니쳐인 숯불양념무침이 진짜 맛있는데
저런 조합은 처음봤다. 매콤한 소스의 순살 숯불양념에 오이 그리고 소면까지
저것 같이 섞어먹으면 뿅~~~
그리고 한잔 넣으면 캬~~~
진짜 엄청난 조합이다. 참고로 매운걸 좋아하는 분이 아니면 덜 매운맛으로 드시길 바란다. 덜 매운맛도 충분히 맵기 때문
이스탄불은 까치산에서 2차가기 가장 적절하고 좋은 곳이다. 일단 소주, 맥주 모두를 위한 안주가 마련되어있다.
이날은 시키진 않았지만 숯불소금바베큐 이것도 사람들이 엄청 시켜먹는다.
오히려 숯불양념무침보다 더 시켜먹는 것 같다. 저건 맥주안주로 제격
숯불소금바베큐는 소주안주로 제격이라보면 된다.
(좌) 숯불양념무침 (우) 칵테일 소주와 기본안주
우선 오늘은 숯불양념무침에 대한 맛묘사를 좀 해볼까 한다.
따로 먹으면 그냥 달짝지근하게 매운 순살숯불양념닭고기
그냥 오이 썰은것
흠 찰지게 잘 건진 소면 일 뿐이다.
근데 이것들을 섞으면 따뜻하게 맵고달콤한 맛이 느껴질때 오이가 살짝 혀를 식혀주고 그 뒤를 따라오는 면이 혀를 쓸어주면서 목으로 함께 넘어간다. 혀를 쓸어줄때 담백함이 묻어나면서 먹고 나면 혀 끝에 매운 감이 돌면서 소주가 딱 땅기는 그런 ㅋㅋㅋ
진짜 신묘한 조합이며 맛있는 조합이다. 이런 조합으로 숯불양념치킨 파는 곳은 보지를 못했음.
이 날은 친구가 소주를 막 잘 마시지는 못하는 친구라 레몬칵테일 소주를 시켰는데
ㅋㅋㅋ
이거 진짜 건강한 맛이다. 달콤한 맛은 없고 정말 레몬 그 자체 그대로의 즙과 술을 섞은 기분
살짝 달달한 칵테일을 상상했다면 잊어버리길 바란다.
어쨋든 뭐 달달한 술 먹고자 한건 아니었으니 크게 상관없었다. 참고로 이거 엄청 크다. 약간 1L 느낌 ㅋㅋㅋ 하나로 끝까지 먹을수 있다.
맛 표현은 이정도로 하고
한번 둘러볼까?
이스탄불 내부
감이 오시나?
약간 디자인이 미국 서부의 텍사스 느낌을 준다.
커다란 코카콜라 광고부터해서 나무와 벽돌로 된 벽 디자인 까지
마치 여기들어갈땐 나무로된 명치까지 오는 문을 열고들어가야 할 것 같은
그리고 머리에 뭐하나 쓰고 검은 부츠 신고 담배하나 물고 ㅋㅋㅋ 등장해야 할 것 같은 기분이다.
이런 걸 보며 궁금해졌다. 도대체 왜 이스탄불인가? 이스탄불이랑 정말 상관없는 메뉴와 디자인인데 특히 왜 e스탄불인가?
그래서 계산하면서 사장님께 여쭈어봤다.
사장님 왈: "저도 잘 몰르는데 그냥 고모부가 외국 스러운걸 좋아해요. 고모부가 몸이 엄청 좋으시거든요? (보디빌더 사진을 가리키며) 고모부 신데 고모부가 지으시고 제가 운영하고 있어요."
그렇다. 모르는 것이었다. 그래서 고모부님은 언제 나오시나요? 물으니 이제는 안나오신단다.
그래... 알길이 없다. 혹 재방문해서 알게되면 그때라도 알려주겠다.
오늘은 요렇게 까치산역 맛집인 이스탄불을 살펴보았다.
까치산역 2차가기 최고인 집으로 추천한다.
화곡동 맛집 검색하는 분도 있으니 화곡동 맛집이라고 봐도 무방하다 참고 ㅋㅋㅋ
그럼 항상 똑같이 마지막은 메뉴사진을 붙이는데 그 전에
이 곳의 대문 사진 한번만 보자 ㅋㅋㅋ 좀 분위기가 특이하고 간판도 특이하므로 봐줄 필요가 있다.
이스탄불 대문
그럼 빠리~
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